2026年版・4-11

第3・第4石油類と動植物油類の一問一答

甲種危険物取扱者「危険物の性質・火災予防・消火」から、第3・第4石油類と動植物油類に関する4択問題を10問。「答えと解説を見る」を開くと、正解とその理由がその場で読めます。会員登録は不要です。

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問題

上から順に解いてみてください。答えは各問の下で確認できます。

問14-11

重油の性状に関する記述として、正しいものはどれか。

  • ①褐色または暗褐色の粘性のある液体で、引火点は21℃未満である
  • ②褐色または暗褐色の粘性のある液体で、引火点は60℃以上である
  • ③褐色の粘性のある液体で、液比重は1より大きく水に沈んでいく
  • ④水によく溶ける水溶性の液体で、第2石油類に区分されている
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正解 ②褐色または暗褐色の粘性のある液体で、引火点は60℃以上である
解説
重油は褐色から暗褐色の粘り気のある液体で、日本産業規格では引火点が1種(A重油)と2種(B重油)でいずれも60℃以上、3種(C重油)で70℃以上と定められています。第3石油類(非水溶性)に区分されます。

ポイント
加熱して使用されることが多く、加熱により引火点を超えると常温の場合よりはるかに危険になります。

試験の罠
いったん燃え出すと液温が高く消火が困難です。硫黄分を含むため燃焼時に二酸化硫黄を生じます。

他の選択肢が不適切な理由
「引火点は21℃未満である」とする記述は誤りで、その値では第1石油類の範囲に入ってしまい、常温で容易に引火する油ということになってしまいます。「液比重は1より大きく水に沈んでいく」とする記述も誤りで、重油は水より軽く水面に浮きます。「水によく溶ける水溶性の液体で第2石油類」とする記述も誤りで、炭化水素の混合物であるため水には溶けず、引火点から見ても一段上の品名に区分されます。
問24-11

第3石油類に該当する物品として、誤っているものはどれか。

  • ①重油
  • ②クレオソート油
  • ③軽油
  • ④グリセリン
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正解 ③軽油
解説
軽油は引火点45℃以上で第2石油類です。第3石油類は引火点70℃以上200℃未満のもので、重油、クレオソート油、アニリン、ニトロベンゼン、エチレングリコール、グリセリンなどが該当します。

ポイント
エチレングリコールとグリセリンは水溶性で指定数量4,000L、重油などの非水溶性は2,000Lです。

試験の罠
名前に「油」が付くかどうかで判断しないようにします。基準は引火点です。

他の選択肢が不適切な理由
重油は引火点が60℃を超える粘り気のある油で、70℃以上200℃未満というこの品名の範囲に収まります。クレオソート油も同じ範囲の引火点を持つ黒褐色の油で、防腐剤などに用いられます。グリセリンは引火点が200℃近い水溶性の液体で、名前に油が付かなくても引火点による区分でこの品名に入ります。区分の基準は用途や見た目ではなく、あくまで引火点の値です。
問34-11

第4石油類に関する記述として、正しいものはどれか。

  • ①ガソリンやベンゼンなどが該当し、指定数量は200Lと定められている
  • ②重油やクレオソート油などが該当し、指定数量は2,000Lである
  • ③あまに油やなたね油などが該当し、指定数量は10,000Lである
  • ④ギヤー油やシリンダー油などが該当し、指定数量は6,000Lである
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正解 ④ギヤー油やシリンダー油などが該当し、指定数量は6,000Lである
解説
第4石油類は引火点200℃以上250℃未満のもので、ギヤー油・シリンダー油などの潤滑油や可塑剤が該当します。指定数量は6,000Lです。

ポイント
引火点が高いため常温では引火しませんが、いったん燃えると液温が高く消火が困難になります。

試験の罠
動植物油類は引火点250℃未満で、指定数量10,000Lという別の品名です。

他の選択肢が不適切な理由
「ガソリンやベンゼンなどが該当し指定数量は200L」とする記述は、引火点が21℃未満の第1石油類の説明であり、引火点の水準がまるで違います。「重油やクレオソート油などが該当し指定数量は2,000L」とする記述は、引火点70℃以上200℃未満の第3石油類の非水溶性の説明です。「あまに油やなたね油などが該当し指定数量は10,000L」とする記述は、原料が動植物であることを要件とする別の品名の説明です。
問44-11

動植物油類の定義として、正しいものはどれか。

  • ①動植物から抽出した油で、1気圧において引火点が250℃未満のものをいう
  • ②動植物から抽出した油であって、引火点が200℃未満のものをいう
  • ③動植物から抽出した油のすべてをいい、引火点についての条件はない
  • ④鉱物油を含むすべての油であって、引火点が250℃以上のものすべてをいう
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正解 ①動植物から抽出した油で、1気圧において引火点が250℃未満のものをいう
解説
動植物油類とは、動物の脂肉等または植物の種子もしくは果肉から抽出した油であって、1気圧において引火点が250℃未満のものをいいます。

ポイント
ただし、法令で定める方法によりタンクまたは容器に貯蔵保管され、その旨の表示があるものは危険物から除外されます。

試験の罠
鉱物由来の油は動植物油類に含まれません。原料が動植物であることが要件です。

他の選択肢が不適切な理由
「引火点が200℃未満のもの」とする記述は、境目の値が実際の定めより低く、その値では第4石油類との区切りと混同することになります。「引火点についての条件はない」とする記述も誤りで、引火点による上限が定められており、それを超えるものは危険物になりません。「鉱物油を含むすべての油であって引火点が250℃以上」とする記述は、原料の条件と引火点の向きの両方が誤りで、鉱物由来の油はこの品名に含まれません。
問54-11

乾性油の自然発火に関する記述として、正しいものはどれか。

  • ①自然発火は、加熱をした場合にのみ起こる現象である
  • ②油のしみた布が堆積すると、酸化熱の蓄積により自然発火する
  • ③油のしみた布は放熱しやすいため、自然発火することは一切ない
  • ④乾性油は不飽和結合が少ないため、酸化されにくい
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正解 ②油のしみた布が堆積すると、酸化熱の蓄積により自然発火する
解説
乾性油は不飽和結合が多く空気中の酸素と結合しやすいため、布などにしみ込んで表面積が大きくなった状態で堆積すると、酸化熱が逃げずに蓄積して自然発火します。

ポイント
あまに油、きり油、いわし油などが乾性油です。よう素価130以上が目安です。

試験の罠
布を広げて放熱させれば自然発火は起こりにくくなります。蓄熱条件の有無が分かれ目です。

他の選択肢が不適切な理由
「加熱をした場合にのみ起こる」とする記述は誤りで、外から熱を加えなくても、空気中の酸素と結び付くときに出る熱がこもるだけで発火に至ります。「油のしみた布は放熱しやすいため自然発火しない」とする記述も誤りで、山積みにすれば内部の熱が逃げ場を失い、蓄熱が進みます。「乾性油は不飽和結合が少ないため酸化されにくい」とする記述は逆で、不飽和結合が多いからこそ酸素と結び付きやすく、発熱量も大きくなります。
問64-11

よう素価と油脂の分類の組合せとして、正しいものはどれか。

  • ①よう素価が小さい油脂ほど、自然発火を起こす危険は大きくなっていく
  • ②130以上が不乾性油、100以下が乾性油であると区分される
  • ③130以上が乾性油、100から130が半乾性油、100以下が不乾性油
  • ④よう素価は油脂の粘度のみを示す値であり、乾燥性とはまったく無関係である
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正解 ③130以上が乾性油、100から130が半乾性油、100以下が不乾性油
解説
よう素価は油脂100gに付加するよう素のグラム数で、不飽和結合の多さを示します。130以上が乾性油、100から130が半乾性油、100以下が不乾性油です。

ポイント
不乾性油の代表はオリーブ油やつばき油で、自然発火の危険は小さくなります。

試験の罠
よう素価が大きいほど酸化されやすく危険、という向きを間違えないようにします。

他の選択肢が不適切な理由
「よう素価が小さい油脂ほど自然発火の危険が大きい」とする記述は向きが逆で、この値は不飽和結合の多さを表しており、大きいものほど酸化されやすく危険です。「130以上が不乾性油、100以下が乾性油」とする記述は、二つの区分がそっくり入れ替わっています。「よう素価は油脂の粘度のみを示す値であり乾燥性とは無関係」とする記述も誤りで、この値はまさに油が空気中で固まりやすいかどうかの指標です。
問74-11

グリセリンの性状に関する記述として、正しいものはどれか。

  • ①液比重は1より小さく、水に浮いて上の層をつくる
  • ②無色で粘性のある液体だが、水にはほとんど溶けない
  • ③引火点は約60℃で、第2石油類の水溶性に区分される
  • ④無色で粘性のある液体で、水によく溶け吸湿性がある
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正解 ④無色で粘性のある液体で、水によく溶け吸湿性がある
解説
グリセリンは無色で甘味のある粘り気の強い液体で、水やアルコールによく溶け、強い吸湿性を持ちます。引火点は約199℃で第3石油類(水溶性)です。

ポイント
指定数量は4,000Lです。化粧品や医薬品に広く使われます。

試験の罠
引火点が高く常温では危険性が小さく見えますが、法令上は危険物として規制されます。

他の選択肢が不適切な理由
「液比重は1より小さく水に浮く」とする記述は誤りで、グリセリンは水より重い液体です。「水にはほとんど溶けない」とする記述も誤りで、水にもアルコールにもよく溶け、強い吸湿性まで持ちます。「引火点は約60℃で第2石油類の水溶性」とする記述も誤りで、実際の引火点はこれよりはるかに高く、常温では引火しない一段上の品名に区分されます。引火点が高くても法令上は危険物として規制されます。
問84-11

第3石油類・第4石油類の火災における注意点として、正しいものはどれか。

  • ①液温が非常に高いため、注水すると突沸して油が飛散するおそれがある
  • ②引火点が高いため、いったん燃え出しても容易に消火することができる
  • ③常温でも引火するため、火気の管理だけが唯一の対策となる
  • ④液温が高いほど、泡消火剤による消火の効果は高まっていく
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正解 ①液温が非常に高いため、注水すると突沸して油が飛散するおそれがある
解説
引火点の高い油が燃えているときは液温が非常に高くなっており、そこに注水すると水が急激に沸騰して燃えている油を吹き飛ばします。この現象をスロップオーバーといいます。

ポイント
消火には泡・粉末・二酸化炭素を用い、注水は避けます。

試験の罠
タンク底部にたまった水が高温の油層により沸騰し、油を噴出させる現象はボイルオーバーといい、スロップオーバーとは区別されます。引火点が高いことは、着火しにくいが消火しにくいことを意味し、安全という意味ではありません。

他の選択肢が不適切な理由
「引火点が高いためいったん燃え出しても容易に消火できる」とする記述は誤りで、着火しにくいことと消しやすいことはまったく別であり、燃え始めれば液温が高く消火は難しくなります。「常温でも引火するため火気の管理だけが唯一の対策」とする記述も誤りで、これらは常温では引火せず、危険なのは加熱された状態です。「液温が高いほど泡消火剤の効果が高まる」とする記述も逆で、高温では泡が壊れやすく被覆が保ちにくくなります。
問94-11

ニトロベンゼンの性状に関する記述として、正しいものはどれか。

  • ①白色の固体であり、加熱すると激しく爆発することがある
  • ②淡黄色の液体で芳香があり、水に溶けず比重は1より大きい
  • ③無色の気体であり、水には非常によく溶けるものである
  • ④不燃性の液体であり、酸化剤として広く用いられているものである
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正解 ②淡黄色の液体で芳香があり、水に溶けず比重は1より大きい
解説
ニトロベンゼンは淡黄色でアーモンド様の芳香を持つ油状の液体で、水に溶けず液比重は約1.2です。引火点は約88℃で第3石油類(非水溶性)です。

ポイント
毒性が強く、皮膚からも吸収されます。取扱いには保護具が必要です。

試験の罠
ニトロ基を持ちますが第5類ではありません。第5類のニトロ化合物はトリニトロトルエンなど、爆発性を持つものです。

他の選択肢が不適切な理由
「白色の固体であり加熱すると激しく爆発する」とする記述は、状態も危険性の種類も異なり、爆発性を持つのはニトロ基を複数持つ第5類のニトロ化合物です。「無色の気体であり水には非常によく溶ける」とする記述も誤りで、常温では油状の液体であり、水には溶けません。「不燃性の液体であり酸化剤として広く用いられている」とする記述も誤りで、引火点を持つ可燃性の液体であり、強い毒性を持つ点にも注意が必要です。
問104-11

重油の火災でボイルオーバーが起こる仕組みとして、正しいものはどれか。

  • ①泡消火剤が油と反応して有毒なガスを発生する現象である
  • ②油が急激に冷却されて収縮し、タンク全体が陥没してしまう現象である
  • ③タンク底部の水が高温の油層により沸騰し、油を噴出させる現象である
  • ④油が化学変化を起こして急激に固化してしまう現象である
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正解 ③タンク底部の水が高温の油層により沸騰し、油を噴出させる現象である
解説
ボイルオーバーは、長時間燃焼した油タンクで高温層が下降し、底部にたまった水分に達して急激に沸騰させ、燃えている油を外部へ噴出させる現象です。

ポイント
タンク底部の水の抜き取り(ドレン)を定期的に行うことが予防になります。

試験の罠
燃焼中の高温油に注水したときに表面から溢れ出す現象はスロップオーバーといい、区別されます。

他の選択肢が不適切な理由
「泡消火剤が油と反応して有毒ガスを発生する現象」とする記述は誤りで、この現象は消火剤の有無とは関係なく、燃焼が長時間続いたタンクの内部で起こります。「油が急激に冷却されて収縮しタンクが陥没する現象」とする記述も、熱によって水が沸騰するという実際の仕組みと正反対です。「油が化学変化を起こして急激に固化する現象」とする記述も誤りで、起きているのは化学変化ではなく、水の急激な沸騰という物理的な現象です。

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